キユーピー、マヨネーズと乳化状ドレッシングで高齢者の食事の食べやすさを向上！ #キユーピー #マヨネーズ #乳化状ドレッシング

<![CDATA[キユーピーと和洋女子大学が共同研究で、マヨネーズや乳化状ドレッシングを野菜などに加えることで、高齢者の食べやすさが向上することを確認。咀嚼力の低下に悩む高齢者の食事改善に期待が高まります。嚥下食の国際標準化も進む中、家庭でも手軽に活用できる点が注目されています。]]>…

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